سلامت

می‌توان گفت که پروتئین، مهم‌ترین ماده مغذی برای برنامه کاهش وزن است. به این دلیل که بدن برای متابولیزه کردن پروتئین (در مقایسه با چربی یا کربوهیدرات‌ها) از کالری‌های بیشتری استفاده می‌کند. همچنین، پروتئین کمک می‌کند تا برای مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید.  یکی از مطالعات در همین زمینه نشان می‌دهد که اگر زنان، پروتئین دریافتی را به ۱۵ تا ۳۰ درصد از کل کالری‌های دریافتی افزایش دهند، روزانه حدود ۴۴۱ کالری کمتر مصرف خواهند کرد. همچنین، آنان در این شرایط می‌توانند حدود ۵ کیلوگرم از وزن خودشان در عرض ۱۲ هفته کاهش بدهند.  مطالعه دیگری حاکی از آن است که افزایش پروتئین دریافتی به ۲۵ درصد از کل کالری‌های روزانه، شانس استف...

یکی از مطالعات اخیر نشان می‌دهد کار کردن در شیفت‌های شبانه چرخشی می‌تواند شدیدا برای سطح قند خون در بدن مضر باشد. گزارشی از این مطالعه در Diabetes Care منتشر شده است.  محققان در این مطالعه، اطلاعات مربوط به بیش از ۲۷۰ هزار نفر از مردم بریتانیا را مورد بررسی قرار دادند و به این نتیجه رسیدند که اگر افراد در ساعات کاری نامنظم یا شیفت‌های شبانه چرخشی کار کنند، شانس ابتلا به بیماری دیابت نوع ۲ را ۴۴ درصد نسبت به حالت عادی افزایش می‌دهند.  دکتر سلین وتر (از مسئولان این مطالعه) می‌گوید: شغل‌های شیفتی، خصوصا شیفت‌های شبانه، ریتم بیولوژیک و همچنین ریتم طبیعی اجتماعی را در انسان‌ها مختل می‌کند و حتی به ریتم خواب هم صدمه می&zwn...

کینوا ، یکی از خوراکی‌هایی است که در سال‌های اخیر محبوبیت روبه‌رشدی داشته است و رفته‌رفته به نقاط مختلف جهان راه پیدا کرده است. با این‌ حال، بسیاری از افراد هنوز هم سوال‌های زیادی درباره کینوا دارند. یکی از مهم‌ترین سوال‌های رایج درباره کینوا این است: آیا کینوا مانند برنج و نان حاوی کربوهیدرات زیادی است؟  بررسی‌های محققان نشان می‌دهد که هر نصف فنجان از کینوا حدودا ۲۰ گرم کربوهیدرات به بدن می‌رساند. اگر بخواهیم وضعیت کینوا را از نظر کربوهیدرات مقایسه کنیم، باید گوییم که هر نصف فنجان از برنج قهوه‌ای حاوی ۲۲ گرم کربوهیدرات و هر دو تکه از نان گندم کامل حاوی ۲۴ گرم کربوهیدرات است.  با این‌ حال، اگرچه کینوا جزو م...

ابتدا باید بگوییم که کمتر از یک درصد از کل جمعیت جهان به سرطان مغز مبتلا هستند، ولی تومورهای مغزی معمولا با علائم بسیار محدودی همراه می‌شوند و همین علائم هم بیشتر خودشان را به‌صورت مشکلات روزمره مانند سردرد و خستگی نشان می‌دهند. با این‌ حال،‌ آشنایی داشتن با علائم سرطان مغز می‌تواند به شما در تشخیص زودهنگام این بیماری کمک کند.    ۱. سردردهای مداوم    حتی پزشکان نیز به‌سختی می‌توانند تفاوت میان سردردهای ناشی از تومورهای مغزی و سردردهای دیگر را تشخیص بدهند. اما بهترین شاخص برای برای تشخیص سردردهای ناشی از تومورهای مغزی، سردردهای روزانه و جدیدی هستند که انگاری از بین نمی‌روند. این سردردها به مرور زمان بدتر می...

این گیاه حاوی یک ماده شیمیایی به نام یوهمبین است که در صنعت داروسازی مورد استفاده قرار می گیرد. یوهمبین جهت فعال کردن هیجان جنسی ، رفع اختلالات جنسی و مشکلات جنسی که در اثر مصارف دارو های ضدافسردگی به نام مهار کننده های باز جذب سروتونین ) SSRls ( است و همچنین مشکلات عمومی آقایان و خانم ها در رابطه جنسی ، مورد استفاده قرار می گیرد.   ماده یوهمبین سبب افزایش جریان خون در آلت تناسلی آقایان و خانم ها می شود.همچنین باعث خنثی کردن اثرات دارو های ضد افسردگی می شود که سبب اختلالات جنسی هستند. یوهمبین ، که ماده موثره پوست گیاه یوهمبی است ، در واقع به عنوان یک داروی تجویزی در ایالات متحده امریکا جهت درمان ناتوانی جنسی مورد استفاده است.یوهمبین به عنوان یک جایگزین برای ویاگرا تجویز ...

مردان در هر سنی ممکن است که با اختلال نعوظ مواجه شوند، اما گزارش‌های آکادمی پزشکان خانواده آمریکا نشان می‌دهند که این مشکل در میان مردان بالای ۷۵ سال شیوع بیشتری دارد. نوآوری‌های اخیر در زمینه درمان‌های پزشکی، داروهای بیشتری را برای مقابله با اختلال نعوظ در اختیار مردان قرار داده‌اند، اما بعضی از مردان هنوز هم ترجیح می‌دهند که از مکمل‌های گیاهی یوهمبین به‌عنوان جایگزین استفاده کنند.    یوهمبین، یکی از مکمل‌های گیاهی معروف است که از پوست درخت آفریقایی تهیه می‌شود. پیش از تولید داروهایی مانند ویاگرا، پزشکان معمولا یوهمبین را برای درمان اختلال نعوظ پیشنهاد می‌کردند.   یوهمبین، گیرنده‌هایی را در بدن ...

پریود ( قاعدگی ) یکی از مراحل بلوغ در دختران است. پریود مانند بسیاری از علایم دیگر بلوغ ممکن است برای دختران گیج کننده باشد. بعضی از دختران ممکن است به نوعی از پریود شدن ترس داشته باشند یا نگران آن باشند. بسیاری از دختران و پسران درک کاملی از دستگاه تناسلی زنان و چگونگی کارکرد آن در طی یک دوره قاعدگی( پریود ) ندارند و همین موضوع قاعدگی را برای آنان اسرارآمیز جلوه می‌دهد.   یک دوره پریود ( قاعدگی ) مدت زمان اولین روز خونریزی در یک ماه تا اولین روز خونریزی در ماه بعد است. مثلاً اگر اولین خونریزی دختری در ۸ اردیبهشت باشد و روز اول خونریزی بعدی وی در ۲ خرداد باشد دوره قاعدگی او ۲۴ روز طول کشیده است ( از ۸ اردیبهشت تا ۱ خرداد ).   بلوغ و قاعدگی ( پریود ) &n...

رییس مرکز تحقیقات روماتولوژی دانشگاه علوم پزشکی تهران، با بیان اینکه مصرف لبنیات به میزان کافی مانع از تشدید روند پوکی استخوان می‌شود، گفت: مصرف ویتامین دی در پیشگیری از پوکی استخوان در گروه‌های خاص ضرورت دارد.   دکتر احمد رضا جمشیدی در گفت وگو با ایسنا، با اشاره به اینکه اگر فردی به اندازه کافی لبنیات مصرف کند و ریسک فاکتوری برای پوکی استخوان نداشته باشد، نیازی به تجویز مکمل کلسیم وجود ندارد، گفت: زنان باردار باید به طور روزانه کلسیم و ویتامین D مصرف کنند، حال اگر این فرد مقدار کافی از کلسیم و ویتامین D را از طریق غذا مصرف کند، در صورتی که لاغری مفرط و یا ویتامین دی هر عامل دیگری که فرد را مستعد ابتلا به پوکی استخوان می‌کند، در وی وجود نداشته باشد، نیازی ...

ویتامین D ، نوعی ویتامین محلول در چربی است که به‌طور طبیعی در تعداد بسیار کمی از مواد غذایی یافت می‌شود، ولی در قالب مکمل‌های غذایی در دسترس قرار دارد. البته بعضی از کارخانه‌ها نیز این ویتامین را به محصولات‌شان اضافه می‌کنند. خود بدن نیز وقتی می‌تواند مقدار کمی ویتامین D تولید (سنتز) کند که اشعه ماورای بنفش خورشید با پوست تماس پیدا کند. بنابراین، ویتامین دی از سه منبع به دست می‌آید: نور خورشید، مواد غذایی و مکمل‌ها. از آنجایی که کمبود ویتامین D، یکی از مشکلات شایع در بین ما ایرانی‌ها است، بنابراین در ادامه مطلب با ریز و درشت این ویتامین، نحوه مصرف و بایدها و نبایدهای آن آشنا می‌شویم.   ویتامین D در بدن چکار می&z...

شروع آپاندیس (التهاب و عفونت آپاندیس) علائم کمی دارد. درد در وسط شکم است و گاهی کم و زیاد می‌شود. در این مرحله بیمار بی‌اشتهاست، ولی می‌تواند کارهایش را انجام دهد. پس از چند ساعت درد شدیدترشده و به تدریج بیشترین شدت درد در قسمت پایینی و راست شکم احساس خواهد شد. در این مرحله تهوع ایجاد می‌شود، ولی استفراغ چندانی وجود ندارد.   گرچه آپاندیسیت در همه سنین شایع است، ولی در نوجوانی بیشترین شیوع را دارد و از هر هزار نوجوان، دو نفر را در سال مبتلا می‌کند. علت این بیماری، بسته‌شدن لوله باریک داخل زائده آپاندیس است که می‌تواند به التهاب و تورم این زائده منتهی‌شده و موجب عفونت شود.   برخی افراد تصور می‌کنند که آنتی بیوتی...

شاید بدانید که آپاندیسیت (یا به انگلیسی Appendicitis)، به التهاب آپاندیس ( که در انتهای روده بزرگ قرار دارد) گفته می شود. این مسئله یکی از شایع‌ترین مشکلات در ناحیه شکم است که به حراجی اورژانسی نیاز دارد. در این مطلب می خواهیم به بررسی علامت های این مشکل مخصوصاً در زنان بپردازیم:   علائم رایج این مشکل فقط در نیمی از افراد مبتلا به آپاندیسیت بروز پیدا می‌کند که شامل حالت تهوع، استفراغ، تب و درد است. در حالی که آپاندیسیت در میان مردان کمی بیشتر نسبت به زنان اتفاق می‌افتد، اما تشخیص آن می تواند در میان زنان سخت‌تر باشد.   آپاندیسیت معمولا با تب خفیفی همراه است، اما برخی افراد اصلا در این حالت تب نمی کنند. یکی از مطالعات منتشرشده در Academic Em...

کالری شمار کیوی سرشار از ویتامینC می باشد. مقدار پتاسیم آن از نظر وزنی تا حدی کمتر از موز است. همچنین دارای ویتامین A'E'کلسیم'آهن و اسید فولیک می باشد. یک عدد کیوی متوسط ۴۶ کالری انرژی دارد.   کیوی دارای مقادیر زیادی آنزیم حل کننده پتاسیم به نام پاپایین است که از نظر تجاری برای نرم کردن گوشت مفید است اما احتمال دارد برای برخی افراد آلرژی زا باشد. بویژه افرادی که به آناناس حساسیت دارند مستعد حساسیت به کالری شمار کیوی هستند. این آنزیم با پختن میوه به سرعت از بین می رود.   به این ترتیب استفاده از کیوی خام در دسرهای حاوی شیر یا هر فراورده لبنی دیگر نامناسب است زیرا این آنزیم در عرض چند دقیقه در حالیکه بوی بسیار بدی تولید می کند شروع به کالری شمار کیوی حل کر...